Palačinke u šatou
Ukusnooooo... veoma ukusno! :)
Sastojci
Za testo:
3 jaja
2 dl mleka
2 dl vode
brašno po potrebi
1 dl ulja
Za nadev:
100-200 g oraha
100-200 g šećera
Za šato:
4 belanca
4 kašika šećera
1 dl belog vina
4 žumanca
4 kašika šećera
Priprema
Umutiti smesu za palačinke i ispeći ih. Nafilovati šećerom i orasima i preklapati na četvrtinu palačinke. Šato pripremiti na sledeći način: umutiti mikserom belanca sa šećerom. U posebnoj posudi staviti vodu da ključa pa na pari umutiti belo vino, žumanca i šećer. Preliti preko palačinki. Ohladiti i služiti. Uživajte!
Napisao:
Jovana