Plitki kolač od jabuka

Veoma ukusan i sočan kolač od jabuka sa kokosom.

Pročitano: 2620 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

Za testo:

150 gr sira

6 kašika mleka

6 kašika ulja

80 g šećera

vanila

malo soli

300 g brašna

prašak za pecivo

Za fil:

3 jaja

120 g šećera

150 g šlaga

100 g kokosa

3 veće jabuke

džem

Priprema

Od navedenih sastojaka za testo umesiti testo. Rasporediti ga na pouljani pleh.

Pomešati 3 žumanca sa 80 g šećera i dodati u umućen šlag. Umešati 70 gr kokosa. Premazati testo. Jabuke očistiti i iseći na tanke komade i ređati preko fila. Peći oko 30 minuta na 200 stepeni. Pečeni kolač premazati sa zagrejanim džemom. Umutiti 3 belanca sa 40 g šećera i dodati 30 g kokosa. Između jabuka ukrasiti špricem sa kremom od belanaca. Peći još 10 min.

Napisao: 
Prethodni recept
Kolač od voća i oraha
Sledeći recept
Kolač sa malinama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava