Voćna poslastica
Lagana voćna poslastica.
Sastojci
200 g ptiber keksa
1kg voća po želji
20 kašika šećera
14 kašika griza
3 pudinga od vanile
150 g šlaga
2 l vode
Priprema
U pleh poredjati keks. U 1lit vode sa 10 kašika šećera skuvati 1 kg voća po želji (ja sam uzela breskve i jabuke), i kad je omekšalo dodati 14 kašika griza i kuvat dok se ne zgusne. tj griz skuva. U 1 lit vode sa 10 kašika šećera skuvati 3 pudinga i isto tako vruće sipati preko voća.
Umutiti šlag sa kiselom vodom i kad se kolač ohladi i premazati i staviti gotov kolač u frižider da se ohladi.
Ovaj kolač je jako lep za vreme letnjeg perioda kada su vrućine jer osvežava.
Napisao:
milica1949