Bombice sa višnjama
Dekorativne i ukusne bombice.
Sastojci
250g čokolade za kuhanje
150g margarina
manje pakovanje keksa
150g slatka od višanja
malo sirupa od višnje
malo šećera
Priprema
Čokoladu za kuhanje izlomite i stavite u manju šerpu. Zatim je kuhajte na pari miješajući dok se ne otopi. U rastopljenu čokoladu dodajte margarin i miješajte dok se ne dobije ujednačena smjesa. Ovome dodajte keks i ostavite da se ohladi. Višnje iz slatka ocijedite, a zatim ih natopite sa malo sirupa i ostavite tako koji minut. Potom ih ocijedite. Uzmite polovinu smjese za jednu kuglicu, potom napravite malo udubljenje u kojeg ćete staviti višnju, a onda preklopite sa drugom polovinom kuglice. Ostavite bombice da se stegnu, pa ih onda, kratko, umočite u sirup višnje i uvaljajte u šećer.
Napisao:
Januarka