Beli šnit

Kolač za sve prilike!

Copyright
Copyright: Jelena M.Lukic
Pročitano: 1397 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Kora:

4belanca

4 kasikesecera

80 gmargarina

8 kasikabrasna

1/2praska za pecivo

5 kasikamleka

Fil:

4 žumanca

5 kašika šećera

1 puding (slatka pavlaka)

4 dl mleka

50 g čokolade

100 g margarina

50 g šlag krema

1 dl vode

Za ukrašavanje:

50 g šlag krema

1 dl vode

ribana čokolada

mleveni keks

Priprema

Kora:

Belanca penasto umutiti sa šećerom, dodati omekšali margarin, brašno, pp i mleko.

Sipati masu u podmazan i brašnom posut pleh (20x30) i peći oko 30 min. na 180 stepeni.

Pečenu koru ohladiti, pa preseći vodoravno na dva dela.

Fil:

Žumanca umutiti sa šećerom, dodati puding, izmešati da nema grudvica. Postepeno dodavati mleko, da se masa sjedini i sve skuvati.

U fil dodati čokoladu, prohladiti i dodati margarin.

Umutiti šlag krem, pa pola odvojiti za ukrašavanje.

Na prvu koru naneti polovinu fila, preko premazati šlag krem, staviti drugu koru,premazati preostalim filom i sve premazati slag kremom.

Kolač posuti ribanom čokoladom ili mlevenim keksom.

Napisano: 
Prethodni recept
Cvetna dolina
Sledeći recept
Crna nugat torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava