Ružice

Prelepi mirisni kolačići!

Copyright
Copyright: Jelena M.Lukic
Pročitano: 1700 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Testo:

200 g margarina

3 kašike prah šećera

1 vanilin šećer

2 žumanca

1/2 svežeg kvasca

400 g brašna

2 dl toplog mleka

Fil:

2 belanca

100 g prah šećera

150 g mlevenih oraha

Za posipanje:

prah šećer

vanilin šećer

Priprema

Testo:

Umutiti margarin sa obe vrste šećera, dodati žumanca, kvasac, brašno i toplo mleko. Umesiti glatko testo, pokriti salvetom i ostaviti da nadodje.

Fil:

Belanca izmiksati u čvrst šaum, dodati prah šećer, orahe i lagano izmešati.

Na radnoj površini rastanjiti testo, otprilike 0,5 cm debljine i iseći na kocke. Na svaku kocku staviti kašičicu fila, skupiti krajeve testa i malo slepiti prstima, da se dobije oblik ružica.

Složiti kolačiće u podmazan pleh, ne praviti razmake i peći oko 25 min.na 200 C.

Tople posuti mešavinom prah i vanilin šećera.

Napisano: 
Prethodni recept
Crni kolač
Sledeći recept
Medena pita
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava