Žute lešnik kocke

Kolač je jako lep, vrlo lako se priprema i uz dodatak lešnika se dobija potpun ukus!

Copyright
Copyright: Jelena M.Lukic
Pročitano: 2057 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

class="break">Kora:

4belanca

4 kašike šećera

4 kašike mlevenih lešnika

2 kašike brašna

1/2praška za pecivo

100 g margarina

prezla/za pleh

class="break">Žuti deo:

4 žumanca

4 kašike šećera

2 vanilin šećera

3 kašike mleka

class="break">Nadev:

4 kašike mleka

3 kašike šećera

100 g mlevenog keksa

100 g mlevenih lešnika

50 g margarina

mleveni lešnici/za posipanje

Priprema

Kora:

Umutiti penasto belanca sa šećerom, dodati mlevene lešnike, brašno, pr.za pecivo i omekšali margarin. Lagano izmešati. Pleh podmazati, posuti prezlom, sipati umućenu smesu i staviti da se peče 10 minuta.
Dok se kora peče, pripremiti žuti deo. Žumanca izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom, i dodati mleko. Nakon 10 minuta pečenja, pleh izvaditi iz rerne i preko prvog dela preliti žuti deo. Smanjiti temperaturu i ispeći do kraja.

Nadev:

Mleko i šećer prokuvati, dodati margarin, mleveni keks i mlevene lešnike. Izmešati da se sve istopi i poveže. Pečeni kolač prohladiti, premazati nadevom i posuti mlevenim lešnicima. Nakon par sati, kolač iseći na kocke/štangle.

Napisano: 
Prethodni recept
Jednostavna čokoladna pita
Sledeći recept
Carski kolač
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava