Jastučići s kupinama
Ukusni kolači sa kupinama. Uživajte!
Sastojci
Za testo:
500 g brašna
200 g margarina
2 jaja
8 kašika šećera
malo soli
malo hladne vode
Za fil:
200 g mlevenih oraha
100 g vrućeg mleka
150 g kupina
4 kašike šećera
Priprema
Razmrviti margarin sa brašnom. Zatim dodati ostale sastojke. Zamesiti testo i ostaviti pola sata da odstoji. Orahe popariti sa mlekom, dodati šećer i kupine i izmešati. Testo razvući oklagijom i čašom vaditi krugove. Na sredinu kruga staviti fil i preklopiti drugim krugom. Ivice pritisnuti viljuškom da se zalepe. Peći oko 15 minuta na 200 stepeni.
Napisao:
m2m2