Čokoladne orasnice
Veoma ukusne čokoladne orasnice. Lako se i brzo spremaju. Probajte obavezno! :)
Sastojci
2 belanca
250 g šećera
250 g mlevenih oraha
Za valjanje:
200 g seckanih oraha
Za preliv:
50 g crne čokolade
Priprema
Sastaviti belanca i šećer i viljuškom mutiti da se dobije gusta smesa kao za puslice. Dodati mlevene orahe i promešati. Dlanove nakvasiti vodom, vaditi manje loptice, spuštati ih u seckane orahe i uvaljati ih dok se ne dobije valjak, pa spustiti u pleh obložen papirom za pečenje i formirati polukrug. Rernu zagrejati na 150 - 180 stepeni i peći kolače dok ne porumene. Pečene orasnice ohladiti pa umakati vrhove u otopljenu čokoladu.
Napisao:
Maruska