Medenjaci sa džemom

Malo drugačiji medenjaci, najlepši su kad se čuvaju u zatvorenoj kutiji.

Pročitano: 5787 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

250g šecžćera

3 jaja

250g meda

100g margarina

700g brašna

2 kašičice sode bikarbone

pola kašičice cimeta

3 kašike džema od šljiva

kikiriki nepečeni neslani

Priprema

Šećer, jaja, margarin i med penasto izmiksati, dodati brašno pomešano sa cimetom i soda bikarbonom i umesiti glatko testo.
Staviti testo oko pola sata u frižider i nakon toga oblikovati kuglice veličine oraha, redjati u pleh i dovoljno ih razmaknuti da se kod pečenja ne slepe. Zatvarač od plastične flaše umakati u kakao prah pa utisnuti u medenjak da se dobije braon prsten, pa u sredinu staviti jedan kikiriki. Peći na 200 stepeni dok ne poprime zlatnožutu boju, oko 15 minuta.

Napisano: 
Prethodni recept
Moje štanglice
Sledeći recept
Konjak kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava