Sutlijaš
Sutlijaš nema ko ne voli, tako jednostavan a tako ukusan. Jeli smo ga u vrtiću, kod bake, u poslastičarnici… ali ipak mamin mi je oduvek bio najslađi zbog toga što je umesto cimeta stavljala muskatni oraščić.
Priprema
Pirinač dobro operite, ostavite da se dobro procedi i nakon toga stavite da se kuva u ladnoj vodi dok ne proključa. Ocedite i nastavite da ga kuvate u toplom mleku. Kuvajte ga do željene gustine i non stop mešajte da ne zagori. Sipajte u činijice i pospite muskatnim oraščićem. Naravno ko ne voli može staviti cimet.
Napisao:
Oklagija.rs
