Kolač sa šljivama
Dobila sam neke predivne šljive od komšinice i nisam znala šta da radim sa celom kesom pošto su već bile poprilično zrele. Setila sam se bake koja je pravila neki veoma ukusan kolač, okrenula odmah telefon i eto nama extra poslastice posle ručka!
Sastojci
250 grama brašna (po potrebi smanjite ili povećajte količinu kako biste dobili meko testo)
100 grama maslaca
2 jaja
1 šolja mleka
pola kašičice praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
malo cimeta
1 kg šljiva
Priprema
Sklonite šljive i cimet sa strane a od ostalih sastojaka, zamesite mekše testo. Razvucite testo na nauljen i brašnom posut pleh. Izbodite ga viljuškom i po njemu poređajte polovine šljiva koje ste prethodno pomešali sa cimetom. Pecite oko pola sata na 200 stepeni.
Napisao:
sandra
Tagovi:
-
1 vukica 14. avgust, 2011. 11:58:42ne znam kako ce se napraviti testo od: secera,praska za pecivo,mleka i vanili secera (malo los recept), verovatno treba i malo brasna ali to morate da napisete koliko jel ove mlade kuvarice koje budu to pravile pocece da mute i onda tek primetiti da nesto nije u redu!!!!2 vukica 14. avgust, 2011. 12:01:26ah da, zaboravila sam malopre da u ovaj recept idu i jaja ali ipak nece moci da se napravi testo od toga.........?? ???3 sandra 14. avgust, 2011. 17:34:38Izvinjavam se na brzopletom postavljanju recepta. Ispravila sam grešku. Ono što bih ja izmenila je to da bi dodala još jednu kašiku šećera u testo, a vanilin šećer bi posula preko šljiva pre pečenja.