Bobičasti "parfe"
Parfe (Parfait) je reč francuskog porekla koja označava desert serviran u slojevina u visokoj staklenoj čaši. Sloj voća, sloj šlaga ili sladoleda, sloj voća... i sve tako dok se čaša ne napuni. Bobičasti parfe se lako i brzo sprema. Probajte ga, nećete se pokajati.
Sastojci
3/4 šolje jagoda ili malina
3/4 šolje kupina, borovnice ili crnih ribizli
1/2 banane
3 kašike muslia
Šlag
Priprema
Ulupati čvrsto šlag. U duboku času ređati prst jagoda ili malina, prst šlaga, kašika muslia, prst iseckane banane, prst šlaga, kašika muslia, prst kupina, borovnice ili crnih ribizli, prst šlaga i kašika muslia. Umesto šlaga moguće je koristiti i sladoled od vanile. Vrh ukrasiti malinom ili jagodom.
Napisano:
drNele
