Sveži sorbet od malina
Još jedan osvežavajući recept za tople letnje dane. Maline su veoma zdrave. Treba ih uzimati kad god se za to ukaže prilika.
Priprema
Maline dobro blendirati. Ovako dobijena smesa pomeša se sa medom. U šerpu dodati četiri šolje vode i šećer. Na jakoj vatri pustiti da smeša provri. Ne mešati. Dodati blendirane maline koje su pomešane sa medom i preostalu šolju vode uz blago mešanje.
Smesu staviti u veću šerpu sa veoma hladnom vodom (dodati led ukoliko voda nije jako hladna). Ohlađenu smesu staviti u zamrzivač da prenoći.
Umesto malina možete upotrebiti i jagodu, breskvu ili dinju.
Napisano:
drNele