Čoko mafini

Brzi i lako.

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 680 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

3 komada jaja

100 g šećera u prahu

100 g brašna

100 g tamne čokolade

3 kašike eurokrema

120 g margarin

Priprema

Na paru staviti margarin, čokoladu i eurokrem da se otope i sjedine. Posebno umutiti belanca sa šećerom, pa dodati žumanca i nastaviti mutiti. Malo prohladjenu smesu od margarina, eurokrema i čokolade sipati u umućena jaja. Sipati po malo uz neprestano mućenje. Na kraju dodati brašno i sve sjediniti žicom za mućenje, da nema grudvica.

Za to vreme zagrejati rernu na 200 stepeni C. Smesu sipati u kalup za mafine koji smo pouljili i posuli kakaom. Staviti da se peku 12 minuta, zavisno od rerne.

Unutrašnji deo bi trebao da ostane mekan i kremast. Ohladiti mafine i dekorisati po želji pa poslužiti. Od ove mere izadje 12 mafina.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Banini keks
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava