Rolat sa spanaćem

Ukusan i lak za pripremu rolat sa spanaćem.

Pročitano: 10616 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

500 g kora za pitu

400 g spanaća

2 jaja

400g sira

150g ulja

100g kisele vode

1 kašičicu praška za pecivo

Priprema

Spanać dobro oprati, očistiti, blanširati i sitno iseckati. Napraviti fil od jaja, sira, spanaća i praška za pecivo. Kiselu vodu i ulje pomešati te time prskati kore. Kore podeliti na dva dela za dva rolata. (10 kore čine jedan rolat). Fil takodje podeliti na dva dela. Prvu koru poprskati mešavinom vode i ulja.Redjati tri kore jednu preko druge i svaku poprskati uljem i vodom. Na četvrtu koru naneti deo fila, i dalje redjajući kore, i prskati. Osmu koru takodje filovati, prekriti je sa još dve kore i sve zajedno urolovati. Isti postupak ponoviti i sa ostalim korama. Rolate redjati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 250C 30 min.

Napisano: 
Prethodni recept
Rolat pita
Sledeći recept
Spirale
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava