Džem od kajsije
Predivan džem od kajsije
Priprema
Kajsije očistiti i iseckati na kockice. Stavite da se kuva u šerpi. Kada provri Smanjite vatru i nastavite sa kuvanjem. Kuvajte oko pola sata. Zatim dodajte šećera i kuvajte dok ne dobijete željenu gustinu. Izdvojite kašikom na tacnu i ako se ne razliva džem je gotov. Dodajte konzervans i kuvajte još par minuta. Džem sipajte u tegle dok je još vruć. Zatvorite tegle i zamotajte u deblje kpe da se polako hladi.
Napisao:
Adilja