Gomašio

Gomašio

Gomašio ili susamova so ima mnogo lekovitih efekata, smanjuje kiselost krvi i želudačnu kiselinu, pomaže varenje, dobra je za nervni sistem. Koristite je umesto obične soli.

Teletina sa pečurkama i...

Teletina sa pečurkama i...

Sve češće se u prodavnicama mogu pronaći špargle što me izuzetno raduje i dalo mi je ideju da smućkam nešto za lepšu polovinu na tu temu. Evo rezultata! :)

Šejk sa svežom nanom

Šejk sa svežom nanom

Želite da obradujete najmlađe i najmilije?! Evo pravog a pre svega veoma zdravog recepte punog vitamina koji je mog klinca totalno odvratio od kupovnih "Milkšejkova" :)

Lignje na žaru -...

Lignje na žaru -...

Možda ne svakoga dana ali bar 2-3 puta nedeljno trebali bi da na trpezi imamo ribu, ili prelepu lignju.

Svinjski i pileći  ra...

Svinjski i pileći ra...

Ne znamo šta bismo rekli za ovo jelo sem da je veoma zanimljivo i izuzetno ukusno.

  • Gomašio

    Gomašio

    utorak, 22 maj 2012 16:25
  • Teletina sa pečurkama i...

    Teletina sa pečurkama i...

    utorak, 22 maj 2012 15:18
  • Šejk sa svežom nanom

    Šejk sa svežom nanom

    petak, 18 maj 2012 21:27
  • Lignje na žaru -...

    Lignje na žaru -...

    petak, 18 maj 2012 20:42
  • Svinjski i pileći  ra...

    Svinjski i pileći ra...

    petak, 18 maj 2012 20:39
Recepti Zimnica Sos od paradajza sa aromatičnim začinima

Divan dan... divan dan... divan dan... Njupku je bio rodjendan!

NjupkoOklagijevic-RodjendanskaTorta 21. maja 2012. godine, Njupko Oklagijević, slavi svoj prvi rođendan i tim povodom je odlučeno da najaktivniji članovi, "Najukusnijeg internet portala" - Oklagija.rs, budu nagrađeni sa po jednim cegerom ili keceljom. Listu dobitnika možete pogledati ovde, a ostale članove pozivamo da objavljuju svoje omiljene recepte i učestvuju u nagradnoj igri. Živeli!

Sos od paradajza sa aromatičnim začinima

Pročitano 1467 puta

Sos od paradajza je klasičan sastav svake zimnice. Ovaj je malo drugačiji jer sadrži neke začine koji nisu uobičajeni za paradajz sos a daju mu posebnu aromu.

 

Sastojci:

2 kg zrelog sočnog paradajza

1 kg crvene sočne paprike

1/2 kg crvenog luka

2 glavice belog luka

2 litre sirćeta

1 kašičica mlevenog muskatnog oraščića

2 klina karanfilčića

2 kašike šećera

1 kašičica kari začina

 

Priprema:

Obarite paradajz, propasirajte kroz presu i kuvajte na laganoj vatri oko 30minuta. Nakon toga dodajte začine i dok je još uvek toplo ulijte u flaše ili tegle. Zatvorite, umotajte u krpe i ostavite da se tako hladi preko noći.

Napisala  Oklagija.rs

Ostavite komentar

Polja označena sa * se moraju popuniti. HTML kod nije dozvoljen!

Follow us on Twitter