Slatko od smokava sa crnim vinom

Slatko od smokvi je jedno od specifičnih i ređe se priprema u našim krajevima. Ovo je malo drugačije jer sadrži vino i rum, ali ne brinite se samo će mu poboljšati ukus.

Pročitano: 21879 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

1 kg smokava

300 gr šećera

šipka vanile

1 dl crnog vina

2 kašike ruma

Priprema

Smokve obrišite vlažnom krpom, složite ih u posudu za kuvanje, pospite šećerom, ulijte vino, dodajte vanilu i polako kuvajte oko dva sata. Kada je gotovo sklonite na hladno da se lepo ohladi preko noći. Sutradan napunite tegle koje ste pripremili i svaku poprskajte sa malo ruma. Zatvorite celofanom ili poklopcima.

Napisao: 
Tagovi:
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava