Teletina sa pečurkama i...

Teletina sa pečurkama i...

Sve češće se u prodavnicama mogu pronaći špargle što me izuzetno raduje i dalo mi je ideju da smućkam nešto za lepšu polovinu na tu temu. Evo rezultata! :)

Šejk sa svežom nanom

Šejk sa svežom nanom

Želite da obradujete najmlađe i najmilije?! Evo pravog a pre svega veoma zdravog recepte punog vitamina koji je mog klinca totalno odvratio od kupovnih "Milkšejkova" :)

Lignje na žaru -...

Lignje na žaru -...

Možda ne svakoga dana ali bar 2-3 puta nedeljno trebali bi da na trpezi imamo ribu, ili prelepu lignju.

Svinjski i pileći  ra...

Svinjski i pileći ra...

Ne znamo šta bismo rekli za ovo jelo sem da je veoma zanimljivo i izuzetno ukusno.

Teleća ragu čorba -...

Teleća ragu čorba -...

Da bi smo spremili ovu prelepu čorbu, potrebno je malo vremena, volje i naravno znanja.

  • Teletina sa pečurkama i...

    Teletina sa pečurkama i...

    utorak, 22 maj 2012 15:18
  • Šejk sa svežom nanom

    Šejk sa svežom nanom

    petak, 18 maj 2012 21:27
  • Lignje na žaru -...

    Lignje na žaru -...

    petak, 18 maj 2012 20:42
  • Svinjski i pileći  ra...

    Svinjski i pileći ra...

    petak, 18 maj 2012 20:39
  • Teleća ragu čorba -...

    Teleća ragu čorba -...

    petak, 18 maj 2012 20:33
Recepti Zimnica Domaći začin

Divan dan... divan dan... divan dan... Njupku je bio rodjendan!

NjupkoOklagijevic-RodjendanskaTorta 21. maja 2012. godine, Njupko Oklagijević, slavi svoj prvi rođendan i tim povodom je odlučeno da najaktivniji članovi, "Najukusnijeg internet portala" - Oklagija.rs, budu nagrađeni sa po jednim cegerom ili keceljom. Listu dobitnika možete pogledati ovde, a ostale članove pozivamo da objavljuju svoje omiljene recepte i učestvuju u nagradnoj igri. Živeli!

Domaći začin

Pročitano 1084 puta

Vegeta i slični začini su postali začin bez kog ne umemo više da pripremimo obrok, pogotovo supu. Svi znamo da svi ti  začini puni konzervansa i emulgatora i da baš nisu zdravi. Evo recepta za domaći začin koji možete čuvati duže vreme u frižidieru. Napravite količinu koja vam odgovara u zavisnosti koliko često kuvate i smestite je u male teglice.

 

Sastojci:

100g kelerabe

1 stabiljka celerovog lista

100g celerovog korena

100g šargarepe

100g paškanata

10g žumbirovog korena

1 glavica crnog luka

100g praziluka

100g peršunovog korena

1 vezica peršuna

morska so (10% dobijene težine povrća kada se pripremi)

 

Priprema:

Povrće operite, osušite i sameljite u blenderu. Prebacite u veliku posudu, dodajte so, doro promešajte. Ostavite da odstoji pola sata do sat i napunite suve teglice. Svaku teglicu prekrijte slojem soli.  Ukoliko ne volite neko od  povrća slobodno ga izostavite.

Napisala  mimica

Ostavite komentar

Polja označena sa * se moraju popuniti. HTML kod nije dozvoljen!

Follow us on Twitter