Džem od vinogradarske breskve

Vinogradarske breskve su idealne za dzem. Imaju specifičan ukus i lep miris. Kombinacija sa rumom je fantastična.

Pročitano: 34436 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(25 glasova)

Sastojci

2kg vinogradarskih breskvi

1kg šećera

1 kašika ruma

Priprema

Breskve se peru, preliju se sa vrelom vodom i oljušte. Očiste se od semenki i seku na kockice. Posipaju se šećerom i ostavljaju da odstoje 2 časa.

Džem se kuva na visokoj temperaturi uz stalno mešanje. Pred da se sipa u tegle, dodati jednu kašičicu ruma.Džem se sipa u tople tegle i stavlja u toplu rernu da uhfati koricu. Sutradan tegle zatvoriti i staviti na hladno mesto.

Napisao: 
loading...



  • Sigurnosni kod