Sastojci:
1 kilogram očišćenih belih trešanja
1 kilogram šećera
1 limun
1 šipka vanile (ili 2 kesice)
Priprema:
Od šećera i i 400 ml vode ( dve čaše za jogurt što bi baka rekla) skuvajte sirup. Svo vreme sklanjajte penu koja se pravi. Nakon toga dodajte vanilu i imun isečen na kolutiće. Kuvajte uz mešanje na jakoj vatri dok ne dobijete željenu gustinu. Sklonite šerpu, prekrijte mokrom kuhinjskom krpom i ostavite dok se skroz ne ohladi (najbolje do sutradan). Nakon toga slatko sipajte u čiste tegle i sklonite na tamno i hladno mesto.
Čatni od jabuke 
