Teletina sa pečurkama i...

Teletina sa pečurkama i...

Sve češće se u prodavnicama mogu pronaći špargle što me izuzetno raduje i dalo mi je ideju da smućkam nešto za lepšu polovinu na tu temu. Evo rezultata! :)

Šejk sa svežom nanom

Šejk sa svežom nanom

Želite da obradujete najmlađe i najmilije?! Evo pravog a pre svega veoma zdravog recepte punog vitamina koji je mog klinca totalno odvratio od kupovnih "Milkšejkova" :)

Lignje na žaru -...

Lignje na žaru -...

Možda ne svakoga dana ali bar 2-3 puta nedeljno trebali bi da na trpezi imamo ribu, ili prelepu lignju.

Svinjski i pileći  ra...

Svinjski i pileći ra...

Ne znamo šta bismo rekli za ovo jelo sem da je veoma zanimljivo i izuzetno ukusno.

Teleća ragu čorba -...

Teleća ragu čorba -...

Da bi smo spremili ovu prelepu čorbu, potrebno je malo vremena, volje i naravno znanja.

  • Teletina sa pečurkama i...

    Teletina sa pečurkama i...

    utorak, 22 maj 2012 15:18
  • Šejk sa svežom nanom

    Šejk sa svežom nanom

    petak, 18 maj 2012 21:27
  • Lignje na žaru -...

    Lignje na žaru -...

    petak, 18 maj 2012 20:42
  • Svinjski i pileći  ra...

    Svinjski i pileći ra...

    petak, 18 maj 2012 20:39
  • Teleća ragu čorba -...

    Teleća ragu čorba -...

    petak, 18 maj 2012 20:33
Recepti Supe i čorbe Kari supa sa bundevom

Divan dan... divan dan... divan dan... Njupku je bio rodjendan!

NjupkoOklagijevic-RodjendanskaTorta 21. maja 2012. godine, Njupko Oklagijević, slavi svoj prvi rođendan i tim povodom je odlučeno da najaktivniji članovi, "Najukusnijeg internet portala" - Oklagija.rs, budu nagrađeni sa po jednim cegerom ili keceljom. Listu dobitnika možete pogledati ovde, a ostale članove pozivamo da objavljuju svoje omiljene recepte i učestvuju u nagradnoj igri. Živeli!

Kari supa sa bundevom

Pročitano 1081 puta

Još jedan recept moje drage tetke sa Novog Zelanda. Kari supa je odličan izbor za hladne zimske dane.  Količina je dovoljna za 6 osoba. A možete je servirati uz tost hleb premazan puterom. Uživajte!


Sastojci:

 

3 kašike ulja

1 glavica crnog luka srednje veličine sitno iseckanog

2 šargarepe, isekane

3 srednja krompira, iseckana

1-2 čena belog luka, sitno iseckanog

2-2 ½ šolje vode gde ste rastvorili ½ kašičice Vegete

2 kašičice karija

so i biber po ukusu

2 kašike sitno seckanog peršuna (ako nemate svežeg može i sušeni)

3 šolje bundeve (ne slatke) iseckane na male kockice

½ šolje kisele pavlake

Priprema:

 

U velikoj posudi ugrejte ulje. Dodajte crni i beli luk, krompire i bundevu. Meštajte dok se malo ne zaprži. Dodajte vodu sa Vegetom i kada počne da krčka prekrijte i ostavite da kuva oko 20tak minuta. Dodajte kari, so i biber. Izvadite svo povrće i stavite u blender da napravite kašu. Ne zaboravite da dodate malo tečnosti u kojoj se kuvalo povrće u blender. Vratite kašu od povrća u ostatak supe. Ugrejte i začinite dodatno ukoliko je potrebno. Ukrasite sa pavlakom i peršunom i sitno seckanim listićima mladog crnog luka.

Napisala  Lepršava
Više iz ove kategorije: previous Makina čorba Čorba sa jogurtom next

Ostavite komentar

Polja označena sa * se moraju popuniti. HTML kod nije dozvoljen!

Follow us on Twitter