Čorba od kopriva

Čorba od mladih kopriva je izuzetno ukusna i zdrava.

Pročitano: 21409 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(8 glasova)

Sastojci

1kg mladih kopriva

2 jaja

1/2 kg kiselog mleka

1 glavica crnog luka

1 kašika brašna,

2 kašike ulja, so

Priprema

Očistite koprive i prelijte vrelom vodom. Kada omekšaju sitno ih iseckajte. U posebnoj posudi stavite ulje, brašno i sitno iseckani crni luk. Zapržite malo, dodajte koprive, propržite još minut-dva i dodajte mlaku vodu. Kada se skuva čorba, zakuvajte je sa jajima koja ste prethodno umutili u kiselo mleko.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Francuska krem supa
Sledeći recept
Krem čorba od karfiola
loading...



  • Sigurnosni kod