Argentinska krompir salata

Jednostavni recept za ukusnu salatu koja se može poslužiti kao prilog, ali i kao glavni obrok... U Argentini je zovu "Ensalada Rusa" (Ruska salata), a ostatak sveta je zove baš ovako - Argentiska krompir salata...

Pročitano: 1752 puta
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

4 skuvana krompira

3 tvrdo kuvana jaja

200 g mešanog povrća

6 kašika majoneza

1 kašičica senfa

1 kašičica sirćeta

7-8 maslina sa paprikom

1 kašičica peršuna

po ukusu so, biber

Priprema

Krompir isecite na kocke veličine zalogaja. Ukoliko koristite sveže ili smrznuto povrće umesto konzervirano, skuvajte ga u posoljenoj vodi i pustite da se ohladi. Pomešajte krompir, povrće i jaja iseckana na kockice. U poseban sud pomešajte majonez, senf, sirće, biber, peršun i sitno iseckane masline, pa prelijte preko krompira i promešajte. Dosolite po ukusu. Pre serviranja ohladiti u frižideru.

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Mimoza salata
loading...
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava