Huevos habaneros sa slaninom

Lepo i ukusno predjelo!

copyright
Copyright: Bokić Slađana
Pročitano: 432 puta
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

4 jaja

1 paradajz

1 kašičica kima

1/2 glavice crnog luka

1 čen belog luka

2 dl belog vina

50 g putera

2 zelene paprike

so, biber po ukusu

50 ml ulje

200 g mesnate slanine

Priprema

Crni luk isecite na kockice, sipajte ulje u šerpicu i dinstajte lagano, ubacite papriku sečenu na kocke i paradajz. Promešajte i ostavite da se krčka 2-3 minuta. Beli luk iseckajte na sitno, ubacite u šerpicu. Kada je zamirisao beli luk dodajte kim i belo vino. Posolite, pobiberite. Krčkajte još 5 minuta da se vino ukuva. Vatrostalnu činiju premažite puterom, sipajte dinstano povrće. Slaninu isecite na krupnije komade i poređajte preko povrća. Razbijte jaja preko povrća i slanine i stavite u rernu da se zapeče na 200 stepeni C oko 10 minuta.

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
loading...
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava