Šareni rolat u oblandi
Lepo i ukusno!
Sastojci
2 lista oblande
Za fil:
400g. šećera
2dl. vode
125g.margarina
200g. mlevenog keksa
50g. bele čokolade
50gr. crne čokolade
50g. seckanih oraha
50g. suvog grožđa
200g. seckanih žele bombona
Priprema
U šerpi sjediniti šećer i vodu, pa kuvati nekoliko minuta dok se šećer ne istopi.Dodati margarin i mešati dok se i on ne istopi.Skloniti sa vatre i dodati mleven keks.Dobijenu smesu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati rastopljenu belu čokoladu a u drugi crnu. Kad se smese ohlade u svetlu umešati seckane žele bombone, a u tamnu orahe i suvo grožđe. Oblande staviti između vlažnih krpa i ostaviti nekoliko minuta da omekšaju. Uzeti jedan list oblande pa ga dopola premazati polovinom svetle smese, a preostali deo polovinom tamne smese i urolati.Na isti način pripremiti i drugi list oblande. Premazati otopljenom belom i crnom čokoladom da je rolat svetlije braon boje.
.