Zapečeni patlidžan sa fetom
Veoma lako i ukusno predjelo!
Priprema
Patlidžan operite, isecite na kolutiće i potpopite na 15tak minuta u slanoj vodi. Nakon toga dobro procedite i osušite. Propžite na maslinovom ulju sa obe strane. Nakon toga stavite u podmaščeni pleh, pospite feta sirom, stavite kolutić paradajza, i ponovo pospite sirom. Zapecite u rerni oko desetak minuta. Nakon toga pospite sveže iseckanim bosiljkom.
Napisao:
Lepršava