Sastojci:
1 veliki krastavac
1 kisleo mleko
pola šake oraha
1-2 čena belog luka
so i biber po ukusu
Priprema:
Krastavac iseckajte na što sitnije kockice. Orahe i beli luk takođe iseckajte što sitnije. Nemojte da ih meljete, šmek je u tome da ih osetite dok se jede salata. Pomešajte krastavce, luk i orahe, prelijte kiselim mlekom i začinite po ukusu. Kiselo mleko neka bue iz frižidera kako bi salata bila osvežavajuća.

Ćuftice od spanaća




