Sastojci:
4 velika bela krompira
200 grama sira
100 grama milerama
2 jaja
so i biber po ukusu
Priprema:
Oprani krompir stavite sa ljuskom da se kuva. Nemojte dozvoliti da se skuva do kraja. Ostavite ga da se ohladi van vode. Oljuštite gornji deo. Izdubite ga kašičicom. izdubljni krompir pomešajte sa jajima, sirom, pavlakom i začinima. Smesom napunite krompire. Stavite ih u pleh, poprskajte uljem ili stavite parče putera preko i pecite dok ne porumene. Ukrasite peršunom i uživajte u ukusu.

Pohovani kačkavalj




