Projice sa sirom i tucanom ljutom paprikom

Vrlo ukusne, pikantne projice. Omiljene u društvu. Prijatno.

copyright
Copyright: Aneta Matic
Pročitano: 1708 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

3 jaja

3 šolje mleka

1 šolja ulja

1 jogurt

3 šolje kukuruznog brašna

3 šolje belog brašna

500 g sitnog sira

1 kašika tucane ljute paprike

1 kašika soli

1 kesica praška za pecivo

Priprema

U posudi za mešanje umutiti jaja, mleko i ulje, pa dodati belo i kukuruzno brašno, prašak za pecivo, so i tucanu ljutu papriku. Umutiti mikserom pa dodati sir i jogurt, promešati. Smesu sipati u kalup za mafine (ne sipati do gore), ako nije silikonski, nauljiti ga. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C, 20 minuta. Služiti uz jogurt ili kečap. Od ove količine se dobije 48 projica. Šolja od 2 dl je mera. Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Domaći hleb
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava