Kiki kuglice
Od ove mase se dobije 35-40 kuglica. Zavisi od veličine. Odlične grickalice uz neki film ili utakmicu, dobro idu uz pivo :-)
Sastojci
400 g brašna
250 g margarina
150 g mlevenog kikirikija
100 g susama
5 kašika kisele vode
1 kesica praška za pecivo
malo soli
Priprema
Pripremiti sastojke. Samleti kikiriki. Mikserom umutiti margarin, pa dodati kikiriki, kiselu vodu i soli po ukusu. Umesiti glatko testo sa brašnom prethodno pomešanim sa praškom za pecivo. Dlanovima formirati kuglice, pa ih uvaljati u sirov susam. Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C 15-20 minuta (dok ne porumene).
Napisao:
AnetaM