Lanene pločice bez brašna

Jede se bez griže savesti :-) Ja odozgo pospem i krupne morske soli, stvar ukusa. Prijatno.

copyright
Copyright: Aneta Matic
Pročitano: 1945 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

200 g lana

100 g susama

1/2 kašičice mlevenog lana (može i mleveni kim)

1/2 kašičice origana

prstohvat bosiljka

malo soli

1 kašičica čilija u prahu

Priprema

Lan namočiti u vodi, toliko da ga voda prekrije i ostaviti 2 sata. Lan će upiti tečnost, nabubriti i postati sluzav. Susam blago propržiti u suvom tiganju, da dobije zlatno-žutu boju. Sve sastojke staviti u secka ili u multipraktik i samleti da se sjedini u kompaktnu čvrstu masu. Posoliti. Pleh obložiti papirom za pečenje i rasporediti smesu po papiru. Može se peći na 150 - 170 stepni C oko 10-15 minuta, a može da se suši 3 sata na 45 - 50 stepeni C. Ja sam pekla 15 minuta na 170 stepeni C. Kako ko voli. Prijatno.

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Pogačice u sosu
loading...



  • Sigurnosni kod