Susam štanglice
Tope se u ustima.
Sastojci
600 g brašna
250 ml piva
3 šoljice (za crnu kafu) ulja
1 prašak za pecivo
100 g susama
1/2 kašičice soli
Priprema
U odgovarajuću posudu usuti brašno, dodati pivo, ulje, prašak za pecivo, susam (malo susama odvojiti sa strane), posoliti te umesiti glatko testo. Testo rastanjiti na veličinu tanjira pa naneti svuda odvojeni susam i rastanjiti u veliku koru. Seći na štanglice, ređati u pleh obložen pek-papirom i peći na 180 stepeni oko 25 minuta.
Napisao:
vesna-andjela