Puževi

Simpatični puževi.

Pročitano: 1550 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

400 grama brašna

1/2 kockice kvasca

1 kašičica šećera

1 dcl. vode

1,5 dcl. mleka

1 jaje

1 dcl. ulja

jaje za premazivanje

Priprema

U mlaku vodu dodajte kvasac i šećer. Brašno prosejte i dodajte so, ulje, jaje, razmućeni kvasac i mleko. Zamesite testo i ostavite na toplom da stoji, da se udvostrući. Nadošlo testo premesite. Odvajajte komade testa, od njih napravite dugačke valjke a valjke oblikujte u puževe. Poređajte u namazan pleh i premažite umućenim jajetom. ostavite da stoji još desetak minuta. Za to vreme uključite rernu na 250 stepeni. odstojale puževe pecite u zagrejanoj rerni dok ne porumene. Pečene puževe pokrijte krpom da malo omekšaju...i poslužite.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Pletenica sa čokoladom
Sledeći recept
Krofnice sa čokoladom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava