Slani kolač

Prelep slani kolač za doručak ili večeru!

copyright
Copyright: R. Lukic
Pročitano: 3965 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Testo:

4 jaja

1 kašičica soli

1/2 kašičice šećera

6 kašika brašna

1 kašičica praška za pecivo

4 kašike mleka

1 kašika o topljenog putera/kajmaka

Preliv:

1 jaje

1 kasika pavlake / kajmaka

3 kasike mleka

Priprema

Testo:

U belanca dodati so i šećer i umutiti u čvrst šne. Žumanca penasto umutiti, dodati u belanca i lagano izmeđati kašikom. Dodati mleko, brašno, prašak za pecivo i otopljen puter (ja sam dodala kajmak).

Pleh 20x30 podmazati, posuti brašnom i sipati umućenu masu. Peći 15 min. na 200 C, naneti preliv i peći još 5 min.

Preliv:

Pavlaku/kajmak umutiti sa jajetom, dodati mleko. Po želji, dodati peršun ili semenke.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava