Paparazzo pie

Jednostavna, a jako ukusna pita!

Pročitano: 8695 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

Testo:

300 g brašna

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

1/2 vrećice instant kvasca

140 ml mlijeka

1 jaje

2 kašike putera

Fil:

300 g kiselog vrhnja (masnijeg)

3 jajeta

po ukusu soli

Priprema

Sjediniti brašno, so, šećer i kvasac.Otopiti puter, zagrijati mlijeko. U brašno dodati umućeno jaje, puter i mlijeko, pa zamijesiti tijesto. Ostaviti tijesto oko 50 minuta, na toplom. Na pobrašnjenoj podlozi rastanjiti tijesto. Pleh premazati puterom, posuti brašnom, pa staviti tijesto, tako da ivice budu podignute po plehu.Umutite kiselo vrhnje i jaja, posolite po ukusu. Sipajte preko tijesta.Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 C, oko 30 minuta.Ostavite par minuta, da se prohladi, pa režite na parčad.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Slana torta sa povrćem
Sledeći recept
Kolpita so kromit
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava