Posna proja sa spanaćem

Ukusna posna proja sa spanaćem i prazilukom.

Pročitano: 12099 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

 

Sastojci:

200 g kukuruznog brašna

200 g pšenicnog brašna

200 ml kisele vode

100 ml ulja

1 prašak za pecivo

na vrh noža sode bikarbone

300 g svežeg spanaća

1 struk praziluka

 

Priprema:

Praziluk sitno iseći i ispržiti na malo ulja. Očišćen, opran i sitno iseckan spanać dodati uprženom praziluku. Dodati malo vode i skuvati spanać, ali vrlo kratko. Pomešati obe vrste brašna sa sodom bikarbonom, dodati kiselu vodu, ulje i uprženi spanać sa lukom. Sve lepo promešati i izliti u pleh ili modle za mafine i staviti da se peče.

napomena: Proja je ukusnija kad je tanja. Kao prilog služiti ajvar.

Napisano: 
Prethodni recept
Pita sa koprivom i sirom
Sledeći recept
Kiš sa povrćem
loading...
  • 1 Mama 3. decembar, 2014. 5:23:00
    Nedostaje so!



    Sigurnosni kod