Pročitano 3103 puta

Posna proja sa spanaćem

Ocenite recept:
(2 glasa)

Ukusna posna proja sa spanaćem i prazilukom.

 

Sastojci:

200 g kukuruznog brašna

200 g pšenicnog brašna

200 ml kisele vode

100 ml ulja

1 prašak za pecivo

na vrh noža sode bikarbone

300 g svežeg spanaća

1 struk praziluka

 

Priprema:

Praziluk sitno iseći i ispržiti na malo ulja. Očišćen, opran i sitno iseckan spanać dodati uprženom praziluku. Dodati malo vode i skuvati spanać, ali vrlo kratko. Pomešati obe vrste brašna sa sodom bikarbonom, dodati kiselu vodu, ulje i uprženi spanać sa lukom. Sve lepo promešati i izliti u pleh ili modle za mafine i staviti da se peče.

napomena: Proja je ukusnija kad je tanja. Kao prilog služiti ajvar.

Napisano 

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži

Vi ste ovde: Home Recepti Hleb, Peciva, Pite... Posna proja sa spanaćem
  • 1
  • 2
  • 3