Pročitano 4950 puta

Olovka kiflice

Ocenite recept:
(8 glasa)

Interesantnog su izgleda i vrlo su ukusne i mekane.

 

Sastojci:

500 ml mleka

1 svež kvasac

3 kašike čećera

1 kašika soli

1 čaša ulja

1 kg brašna

1 jaje

100 g susama

250 g krem sira

 

Priprema:

U toplom mleku izmutiti kvasac pa dodati šećer, so i tri kašike brašna. Izmešati i ostaviti da kvasac nadođe. U većem sudu umesiti glatko testo od brašna, ulja i  nadošlog kvasca. Od testa napraviti kuglice veličine oraha i razviti ih na vrlo tanke okrugle kockice, prečnika otprilike 13 cm. Svaku premazati krem sirom i urolati na tanke kiflice koje nalikuju olovci. Ređati ih u pleh, premazati umučenim jajima, posuti susamom i ostaviti na toplom oko 15 minuta. Peći ih u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.

Napisano 

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži

  • 1
  • 2
  • 3