Piletina iz pećnice
Jednostavna varijanta!
Sastojci
4 pileća bataka
4 pileća karabataka
4-5 krompira
1 veća crvena paprika
2-3 šargarepe
po potrebi so, mješavina začina
za marinadu:
1 kašika senfa
1 kašičica soja sosa
1 puna kašičica mješavine začina
3 kašike maslinovog ulja
Priprema
Sjediniti sve sastojke za brzu marinadu (po ukusu možete dodati i origano ili ružmarin...). Piletinu oprati, dobro posušiti, pa staviti u marinadu. Svaki komad premazati, pa ostaviti u frižider, dok pripremite povrće. Krompir i šargarepe ogulite, operite, pa narežite na parčad. I papriku narežite; začinite povrće. U pleh premazan uljem stavite povrće i mariniranu piletinu.
Pokapajte sa malo ulja, pa stavite u pećnicu zagrijanu na 200 C. Pecite oko 40 minuta.
Napisao:
Erna