Sastojci:
1 kašika ulja
500 g goveđeg mesa isekcanog na kockice
2 šagrarepe koje ste nasekli na kolutiće
1 veći krompir isekcan na kockice
1 zelena paprika iseckana na kockice
1 sitno naseckani luk
1 kašika soli
1 lovorov list
2 žlice brašna
so i biber po ukusu
Priprema:
U dubljem loncu pržite govedinu oko 15 minuta. Dodajte 2 šolje vode, so i biber. Pokrijte lonac i ostavite da se krčka na tihoj vatri oko 2h.Dodajte sve osim brašna. Kuvajte još 30 minuta. U manjoj posudi dobro promiješajte brašno i vodu i postepeno dodajte gulašu uz stalno mešanje i sačekajte par minuta da se gulaš zgusne. Probajte ako treba dodatno začinite i izvadite lovorov list.
Musaka od pire krompira 
