Lovačke šnicle

Lovačke šnice se spremaju oko dva sata, ali vredi svaki trenutak proveden u kuhinji.

Pročitano: 40835 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(9 glasova)

Sastojci

600 grama telećih šnicli

1 crni luk

1 čen belog luka

2 kašike brašna

2-3 kašike ulja

pola kašičice aleve paprike

malo muskatnog oraščića

pola kašičice soli

sitno seckani svež peršun

Priprema

Šnicle izlupajte, propržite na ulju sa obe strane dok se malo ne zarumene i nakon toga ih sklonite sa strane. U istom ulju propržite seckani crni i beli luk sa malo aleve paprike i brašna. Dodajte so i muskatni oraščić i vratite šnicle. Krčkajte na tihoj vatri uz dolivanje vode dok šnicle ne omekšaju. Pre serviranja pospite ih peršunom. Služite ih uz bareno povrće ili krompir.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Mesni rolat
Sledeći recept
Rizi Bizi
loading...



  • Sigurnosni kod