Pikantni gulaš od junećih srca

Pikantni gulaš od junećih srca sa paprikom i uljem od semenki grožđa.

Pročitano: 12835 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

 

Sastojci:

1 juneće srce

2 zelene paprike

1 crvena paprika

1-2 ljute papričice

3 kašike ulja od semenki grožđa

peršunov list

so

 

Priprema:

Srce oprati i odstraniti mu žile i višak masnoće, pa ga staviti u ekspres lonac i kuvati na tihoj vatri 45min. Kada je kuvano izvaditi i narezati na krupnije kocke.
U zagrejano ulje dodati narezana srca, papriku i ljutu papričicu, pa pržiti na tihoj vatri dok paprika ne omekša. Posoliti i dodati i sitno seckan peršunov list.
Poslužiti sa pireom, kuvanim makaronama ili barenim krompirom.

Nenine kuhinjske čarolije

Napisano: 
Prethodni recept
Sos od spanaća
Sledeći recept
Kuvana skuša
loading...



  • Sigurnosni kod