Sastojci:
3 komada pilećih prsa
1 šolja prezli
1/2 šolje parmezana
1 kašičica soli
1 kašičica timjana
1 kašičica bosiljka
1/2 šolje putera
Priprema:
Iseckajte komadiće na krupnije komadiće dužine oko 5 cm. Pomešajte prezlu, začine i sir. Otopljeni puter stavite u drugu činiju i umačite piletinu prvo u puter pa u prezlu. Naređajte u pleh tanko premazanim uljem i pecite oko dvadeset minuta dok ne porumene.

Pohovani odresci od soje




