Lešnik kuglice
Uvek dobre i ukusne kuglice!
Sastojci
600 ml mleka
2 kesice pudinga od vanile
250 g margarina
300 g mlevenog keksa
100 g mlevenih lešnika
100 ml mleka
200 g šećera
100 g čokolade
Za valjanje:
200 g mlevenih lešnika
Priprema
Staviti 400 ml mleka sa šećerom da se kuva. U 100 ml mleka razmutiti puding pa ga ukuvati u provrelo mleko. Ostaviti sa strane da se ohladi. Kada se puding ohladio sjediniti ga sa umućenim margarinom. Zatim dodati keks, lešnik, otopljenu čokoladu i mleko koliko je potrebno da se napravi smesa, da se mogu formirati kuglice. Gotove kuglice uvaljati u mleveni lešnik.
Napisao:
oklagija