Kolač sa šargarepom
Interesantno i veoma ukusno!
Sastojci
250 ml ulja
250 g šećera
korica od pola narandže
3 jaja
250 g brašna
250 g narendane šargarepe
na vrh noža soli
300 g krem sira
75 g šećera u prahu
korica od pola narandže
1-2 kašike soka od narandže
Priprema
Ugrejte rernu na 180 stepeni. Stavite pek papir na pleh 20x30 cm. Umutite dobro ulje, šećer, so i koricu od pola narandže. Nakon toga dodajte jedno po jedno jaje i neprestano mutite. nakon toga polako dodajte brašno dom mutite drvenom varjačom. Kada se sve lepo sjedini izlijte u pleh i pecite 35-40 minuta. Nakon toga ostavite da se lepo ohladi. Umutite krem sir, koricu od pola narandže, šećer u prahu i sok od narandže. Sa tim filom premažite kolač. Secite na kockice i služite.
Napisao:
sandra