Pročitano 21799 puta

Krempita

Ocenite recept:
(19 glasa)
Copyright
Copyright frajla-magazin.com

Ah... kako jednostavan kolač a tako ukusan sa toliko uspomena, izrađen u hiljadu verzija! Sjajan desert bez obzira da li ga služite samostalno uz kaficu ili neposredno nakon finog obroka.

 

Sastojci:

2 kore za krempitu

1l vode

9 kašika šećera

3 pudinga od vanile

6 jaja

šećer u prahu

1 vanilin šećer

 

Priprema:

Litar vode skuvati sa 9 kašika šećera. Kada provri, ukuvati 3 pudinga od vanile kojeg ste sjedinili sa malo vode (kao običan puding). Umutiti 6 žumanaca i dodati u ovu masu. Posebno umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera i vanilin šećera i spojiti ih sa vrelim pudingom, varjačom ili velikom kašikom, polako mešajući. Jednu koru staviti u dubok pleh i sipati na nju tek gotov, vruć fil. Staviti gornju koru preko fila  i posuti prah šećerom i vanilin šećerom.

Krempitu dobro rashladiti, seći na kocke i služiti hladno.

Frajla Magazin

Napisano 
Više iz ove kategorije: Kolač sa makom Šnenokle

Komentari  

 
#1 marco 07-09-2012 09:13
3 budino cosa significa?
3 buste di preparato per il budino alla vanigia?
grazie
Citat
 

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži

  • 1
  • 2
  • 3