"Studentska" torta
Lagana, ukusna torta sa piškotama i pudingom.
Sastojci
300 g keksa
150 g bebi-piškota
3 pudinga od čokolade
1 l mleka
100 g čokolade za kuvanje
2 vanilin-šećera
100 ml ulupane slatke pavlake
3 narandže
50 g margarina
6 kašika šećera
Priprema
Keks i piškote izlomiti na parčad i staviti u posudu. Narandže oljuštiti, iseći na komadiće pa i njih staviti u posudu. Od litre mleka odvojiti 2 dl i razmutiti puding od čokolade. Ostatak mleka pomešati sa šećerima i margarinom i staviti da se kuva. Dodati i čokoladu i otopiti. Zakuvati puding na uobičajen način i jedan deo preliti preko keksa. Ostatak prohladiti, pa dodati ulupanu slatku pavlaku i promešati. Dodati u posudu, lepo sjediniti, pa formirati tortu na tacni. Ohladiti dobro pre služenja i posuti rendanom čokoladom.
Napisao:
Tackica