Sastojci:
6 jaja
300 grama šećera + 18 kašika
150 grama ulja
300 ml mleka
300 grama brašna
2 kašike kakao praha
kesica i po praška za pecivo
Priprema:
Umutiti 6 žumanca sa 300 gr.šećera, pa dodati 150 gr ulja 300ml mleka i 300 gr brašna pomešanog sa kesicom i po praška za pecivo. Na kraju dodati i 2 kašike kakoa. Peći u plehu dimezija 24 puta 40 na temperaturi od 200 stepeni. Dok se peče izmutiti 6 belanaca sa 18 kašika šećera dok ne dobiete čvrsti sneg (da se pozna rez noža). Ispečeni kolač preliti snegom od belanaca i vratiti u rernu, dok je još vruća.a isključena i ostaviti još 7 do 10 min. Ohlađeni kolač preliti prelivom od čokolade!
Čokoladni preliv za kolače i torte 
