Šubarice sa jaffa keksom

Veoma ukusni kolačići sa jafa keksom i kokosom.

Pročitano: 24576 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(14 glasova)

Sastojci

za koru:

4 jaja

200 g šećera

4 kašika tople vode

1 prašak za pecivo

7 kašika brašna

2 kašike kakaoa

za fil:

4 dcl mleka

4 kašike brašna

200 g šećera

200 g margarina

200 g kokosa

3 kesice mini jafa keksa (softy)

Priprema

Umutite jaja sa šećerom, a zatim dodajte vodu i posebno pomešano brašno, kakao i prašak za pecivo.

Umućenu smesu sipajte u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Kada se ohladi kora malom čašom vadite krugove.

Fil: Stavite 2 dcl mleka da provri, a u preostala 2 dcl umutite brašno i šećer.

Kada mleko provri dodajte ovu smesu u njega i kuvajte uz neprestano mešanje da ne zagori.

Kada provri fil ostavite ga da se ohladi.

U ohladjen fil umutite margarin.

Na svaki krug nanesite deblji sloj fila, od gore stavite jafa keks i uvaljajte u kokos.

Postupak ponavljate dok se ne potroši sav materijal.

Napisano: 
Prethodni recept
Eurokrem kolač
Sledeći recept
Salčići
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava